5 almindelige koreanske gademad, du bør prøve

떡볶이 [tteokbokki]

1. 떡볶이 [tteokbokki]: krydret ris kager

Pris: 2.500 vandt ~ 3.000 vandt

떡볶이 er den mest populære gademad, så den findes overalt i Korea. Det er riskagen i den krydret rød peber sauce, der kaldes 고추장 [gochujang]. Risekagerne t [tteok] koges, coates i 고추장 og krydres med sukker. I de fleste tilfælde serveres du med nogle skiver fiskekager (어묵 [eomuk]). Hvis du kan lide krydret mad, skal du prøve det! Bare rolig! Det ser ofte meget spicier ud, end det virkelig er.

어묵 [eomuk]

2. 어묵 [eomuk]: fiskekager

Pris: 500 vandt ~ 1.000 vandt

어묵 er krydret fiskepasta, anbring lange spyd og holdes varmt i lækker bouillon. Det er den bedste gademad til en hurtig bid, når du føler dig sulten, fordi den er fyldig og billig. Hvis du tilbringer nogen tid i Korea, vil du støde på koreanske mennesker, der står lige ved siden af ​​vognen og spiser 어묵 på gaden. Tøv ikke! Bare gå lige op til madstativet, spis eat, drikke en kop varm bouillon og tæl pindene op for at betale for dem.

순대 [sunde]

3. 순대 [sunde]: blodpølse

Pris: 3.000 vandt

순대 er blodpølse, der indeholder svine tarmer fyldt med cellofan nudler, byg og svinekød blod. Hvis du vil, serveres også et par skiver af leveren (간 [gan]) eller indersiden (내장 [nejang]). Den er dampet og let krydret med salt. Måske er 순대 ikke for alle, men hvis du føler dig eventyrlysten, så prøv det!

튀김 [twigim]

4. 튀김 [twigim]: stegte snacks

Pris: 500 vandt ~ 1.000 vandt

Du kan se, at gadesælgere også steger op en række grøntsager og fisk på fødevarestativene, der sælger 떡볶이, 순대 og 어묵. De friterede crunchy snacks kaldes 튀김 på koreansk. De serveres normalt med sojasovs. Du kan finde alt fra søde kartofler, peberfrugter og rejer til blæksprutter, stegt i en lys og sprød dej.

호떡 [ho-tteok]

5. 호떡 [ho-tteok]: fyldte pandekager

Pris: 1.000 vandt ~ 1.500 vandt

호떡 er mel dejen pandekage fyldt med sød sirup lavet af brunt sukker og kanel. Jeg er sikker på, 호떡 burde være din yndlingsbehandling blandt gaden mad, hvis du elsker søde snacks. Den serveres lige ud af olien og foldes i en papirkop. Vær forsigtig med ikke at brænde din tunge, når de varme fylde kommer ud.

Den bedste måde at lære koreansk er at bo i Korea. Bor du ikke der? Bare rolig. Her er det bedste alternativ.
Eggbun lover at være din koreanske tutor og samtalepartner. Følg vores læseplan og chat med Lanny på koreansk!